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他们是一对表兄弟，结伴到北京一家饭店做到了服务员。刚开始，领班很奸，他们做到什么都大骂。　　表哥自由选择了勇气的离开了，他深信“此处不出爷自有留爷一处”；表弟较为“无能”，自由选择拔了下来。

　　５年后，表弟还在饭店，而表哥……　　他们是对表兄弟，五年前，一起结伴来北京打工，　　在一家饭店做到服务员！　　领班是个工作很缜密的人，表兄和表弟刚刚来店里的时候，没工作经验，很多常识都要领班临时去教，领班尤其生气，态度不是很好，常常大声训斥他们：包厢的餐具敲得不规范了；上菜的速度太快了；普通话说道得过于差劲等等。　　表兄一生气，就请辞了，说道感叹受不了领班的鸟气，还动员表弟一起请辞。表弟愁眉苦脸地说道：“这个地方腊很差，咱还能到哪里去啊？我看还是在这里待着吧，虽然每天挨训，但好歹有份工作吧？”　　听得表弟厌着脸说道着这么没出息的话，表兄深感非常悲哀，实在表弟过于让他沮丧了。

　　表弟之后回到饭店挨训，　　但是，没过多久，他就不狠狠青了　　因为变革迅速，主管抨击的每个工作细节，他都需要及时修正。　　饭店不卖不来，中午11点才开始营业，所以他们上午9点钟才开始下班。表弟买了个收音机，每天早晨5点多钟就偷偷地一起，然后躲藏在附近的一个公园里锻炼普通话，半年后，表弟的普通话说道得十分标准了，没一点方言的味道。

　　表弟腊服务生、当传菜员、当收银员等，他想丧失在饭店的这份工作，他想要把这份工作腊得十分极致，领班对这个大大追求进步的员工十分喜爱。　　饭店的做生意很好，两年后，老板在另一个地方开了个新店，领班当了店长并建议老总拔擢他当了新店的店长。

　　表弟当了店长以后，　　想要把这个喜讯告诉他表哥　　表哥从这个店里请辞后，先后去找过6份工作，据传现在在一家快递公司跑业务，　　打他的手机，竟然停机了。表弟心里一浮，不告诉再次发生什么事情了。　　晚上上班后，他到了表哥的住处才获知：表哥早已失业两个多月了，手机也低价买了，大夏天的也没钱买夏衣，就把以前的一套运动服用剪刀乘以了裤腿和袖管，就当作了短裤短褂了。

　　表哥愤愤不平地大骂进了那些曾多次工作的单位，大骂人家公司的管理人员不对，对他拒绝严苛。　　默默地听得完了表哥的牢骚，表弟拿起一千元钱，然后告诉他表哥：　　“咱们出来是工作的，不是装有大爷的，工作腊很差狠狠抨击那是应当的；　　较少发牢骚多干工作，比什么都最重要！”　　然后他起身了，当他走进门的时候，表哥气愤地说道：“你是不是现在当上店长了，在我面前摆谱了？我告诉他你，我还吃你这一套！”表弟愣了一会，鼓了大笑，黯然起身……　　老总经营有方，员工也很卖力地干，做生意具有相当大发展。表弟工作第五年的时候，老总的饭店早已从当初的一个店发展到有七家直营店的餐饮公司。

　　表弟也从店长被拔擢为副总，公司的副总还有一位，就是表弟刚刚工作时候的饭店领班。表弟从内心很感谢这个当初以“恨铁不成钢”表情大大教训他的人，由于她的大大抨击，他才在改正错误的过程中大大地变革……　　这几年中，因为工作挤迫，也因为职场观念不存在相当严重的分歧，表弟与表哥很少联系，倒是表哥来去找过表弟几次，每次都是还债和发牢骚。表弟总是淡淡地还债给他，然后推脱工作整天，请求表哥先回。

　　餐饮人们，要忘记！　　餐厅的每个岗位都一样，不爱护眼前的工作，总以为自己有很多条后路。只不过，对于那些不敬业的人来说，到哪个地方，都会受到青睐！　　一句话很好，此地不出人，没留人处！有目标的人在奉献，沒目标的人在报怨，因为实在全世界都不出他的；有目标的人睡不着，沒目标的人睡不醒，因为不告诉一起去干嘛；　　厨师、服务员也一样，给人生一个梦，给梦一条路，给路一个方向；摔倒了要学会自己爬起来，伤势了要学会自己疗伤；生命只有回头出来的精彩，从沒有等候出来的輝煌。

　　如果，在餐厅工作的你深感很艰辛，那告诉他自己：更容易回头的都是下坡路；坚决寄居，因为你正在回头上坡路，回头过去，你就一定会有变革；　　如果，你正在责怪命运不敬畏，教诲自己：命，是失败者的借口；运，是成功者的谦词，命运根本都是掌控在自己的手中；责怪，只是一种无能的展现出；希望，才是人生的态度！。

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